서울에서 브런치가 유명한집 BEST 3

서울에서 브런치가 유명한 맛집 BEST 3

@종로 힐사이드테이블

 

브런치맛집으로 광화문에서 가장 유명한 힐사이드테이블이다. 점점 다양해지는 입맛에 맞게 베지터리안들을 위해 글루텐 프리 메뉴와 비건 메뉴도 만들고 있다. 브런치 전문점으로 샌드위치와 샐러드를 비롯해서 수프와 같이 다양한 음식을 판매하고 있다. 특히 유명한 것은 저온의 물에 담궈 오랫동안 은은하게 익히는 수비드 방식으로 만들어 식감과 육즙을 모두 놓치지않은 부챗살 토핑이다. 샐러드를 주문할 경우에는 닭가슴살, 구운 두부 외에도 아보카도와 같은 토핑을 추가로 선택할 수 있다. 자신의 입맛에 따라 다양한 샐러드를 만들어 먹을 수 있는 것이 힐사이드테이블의 가장 큰 매력중 하나. 건강한 브런치를 즐길 수 있는 식당이다.

■가게명: 힐사이드테이블
■주소: 서울 종로구 경희궁2길 7
■번호: 02-720-5757
■시간: 매일 11:30 - 21:30

 

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@강남 칙픽스

신사동에 위치한 칙픽스는 비건 식당으로 유명하다. 지중해 스타일부터 스페인, 그리스, 중동, 북아프리카의 스타일을 구현한 칙픽스는 하나의 플레이트로 다양한 맛을 즐길수 있어서 인기가 매우 높다. 특히 점점 늘어나는 추세의 비건인들을 위해 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 가장 인기가 높은 메뉴는 팔라펠샐러드이다. 팔레팔, 로메인, 타히니, 피타빵을 함께 서빙해준다. 팔라펠은 병아리콩을 양파, 파슬리, 다진마늘 외에 커민과 고수같은 향신료재료와 함께 갈아서 만든 반죽을 튀긴것을 말한다. 고기와 비슷한 식감을 느낄 수 있어서 고기를 먹지 않는 비건인들의 입맛을 제대로 저격한 메뉴이다. 샐러드와의 조합도 아주 훌륭하다. 이색적인 샐러드 메뉴를 찾고 있다면 칙픽스를 추천한다.

■가게명: 칙피스
■주소: 서울 강남구 강남대로152길 69
■번호: 02-6956-6780
■시간: 매일 11:30 - 21:00

 

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@용산 치즈플로

치즈플로에서는 샐러드와 수제 치즈를 함께 즐길 수 있다. 목장에서 신선하게 공급받는 무항생제 1등급 우유로 직접 만든 치즈를 판매하기 때문에 인기가 높다. 특히 지리산 버크셔K로 만든 쫄깃하면서도 짭짤한 살라미를 샐러드와 함께 먹을때 최상의 조합을 자랑한다. 다양한 매체에서 치즈플로의 최상급 재료로 만든 요리들을 앞다투어 소개하고 있다. 특히 가장 인기높은 메뉴는 부라타 치즈이다. 전체적인 식감을 쫄깃하면서 안쪽이 부드럽기 때문에 여자들에게 인기가 높다. 살라미와의 궁합도 당연히 최고를 자랑한다. 평소 먹던 샐러드와는 다른 느낌의 조금 더 이색적인 샐러드를 즐기고 싶다면 치즈플로 방문을 추천한다.

■가게명: 치즈플로
■주소: 서울 용산구 이태원로49길 19
■번호: 02-794-7010
■시간: 평일 12:00 - 23:00｜주말 12:00 - 22:00 | 월요일 휴무